澳门亦于2003年引入这游戏，现今在澳门也发展迅速。

加勒比海扑克是由传统五张牌扑克的玩法演变而来，每局均采用一副牌，由赌场公司做庄，客人与公司对赌，一方持有五只牌的等级较大者为胜。

赔率视乎牌的等级大小而定，由一至一百倍不等。

这游戏开始初期并没设有渐进式的累积赌注。

美国引入该游戏之后，拉斯维加斯为了增加它的吸引力，为这游戏增设一项可自由选择投注的副赌注，自此之后，这游戏更加大受欢迎，这是第一个设有累积大奖的赌桌游戏。

加勒比海扑克 (Caribbean Poker) 是以5张牌的牌面组合决定胜负的游戏。

押底注后进行发牌，再根据手中5张牌的价值，决定是否与庄家的5张牌进行比较分胜负。

加勒比扑克下注方法简单，单纯比较牌型大小而不需考虑花色，规则简明且无太多额外限制，是一款容易上手的游戏。

下底注后，荷官分别一次发给闲家与庄家各5张牌。

法院认为，被告人张某、谢某、刘某、龙某违反国（边）境管理法规，偷越国（边）境，情节严重，其行为均已触犯刑法，构成偷越国（边）境罪。天柱县人民检察院指控被告人张某、谢某、刘某、龙某犯偷越国（边）境罪的事实清楚，证据确实、充分，罪名成立。

发牌后，可以根据手牌牌型选择弃牌或是加注，加注则可与庄家进行比牌定胜负，弃牌则进行下一局。

会员下底注时可同时选择下注Bonus，若闲家当局手牌组合符合Bonus牌型，不论输赢或庄家是否成局，可依组合获得高倍数Bonus分数。

荷官进行发牌。

先一次发给闲家5张牌，由左至右依序开牌后，再一次发给庄家5张牌。

庄家的牌只开最后1张(庄家桌上位置最右边的牌)。

闲家选择“加注”或是“弃牌”。

选择弃牌，庄家开牌显示牌型，点击“重复下注”或“新局”开始下一局；若选择加注，则庄家进行开牌并与闲家进行比牌。

闲家获胜可赢得牌型组合相对应的倍数积分分数。

High Card无法组成任一牌型的散牌；5张散牌中，取数字最大定胜负，若数字相同，则依序比较第2、第3、第4和第5大的数字，如果5张牌都相同，则视为和局。

Bonus倍数：若有下注Bonus且闲家的手牌又符合以下牌型组合，不论输赢可获得下列倍数的Bonus分数。